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2 tasses de bleuets
1 tasse de sucre
1 tasse de farine
2c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/3 tasse beurre fondu
2 œufs
1c. à thé de vanille
Lait
Mettre les bleuets dans le
fond d’un plat en pyrex (10 x 10 po.). Saupoudrer de sucre.
Dans un bol, mélanger la
farine, la poudre à pâte et le sel.
Dans une tasse à mesurer,
mettre le beurre fondu, les œufs, la vanille et du lait pour
compléter la tasse. Fouetter légèrement.
Incorporer les ingrédients
liquides aux ingrédients secs avec une cuillère en bois et verser le
tout sur les bleuets.
Cuire à 350 degrés environ
50 à 55 minutes.
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